8 Oleh-Oleh Khas Medan yang Bikin Kangen, Rasanya Tiada Dua!

Pulang dari Medan tanpa oleh-oleh? Rasanya kayak makan mie ayam tanpa kerupuk, kurang lengkap, deh! Kota yang satu ini memang terkenal sebagai surga kuliner Sumatera, tapi bukan cuma soal makan di tempat. Medan punya segudang tempat wisata yang menarik sekaligus berbagai camilan dan makanan khas yang begitu dibawa pulang, auto jadi favorit keluarga, teman kos, atau sahabat yang doyan ngemil.

Tapi jujur, bingung juga kan mau pilih yang mana? Tenang, Hipwee sudah memilihkan 9 oleh-oleh khas Medan yang enak, rasanya ngangenin, dan gampang ditemuin. Dari yang legendaris sampai yang hidden gem!

1. Bika Ambon

Siapa yang nggak kenal kue berongga berwarna kuning yang ikonik ini? Bika Ambon khas Medan punya tekstur yang lebih chewy, aromanya harum karena pakai santan asli, dan nggak bikin seret di tenggorokan.

Biasanya sih orang Medan sendiri belinya bukan di mall, tapi di toko-toko legendaris yang aromanya sudah tercium dari ujung jalan. Cocok banget buat teman ngopi sore atau snack saat meeting online. 

Kamu bisa membeli Bika Ambon asli Medan ini di Toko Bika Ambon Zulaikha 03 yang terkenal sudah legend di kalangan masyarakat maupun pelancong. Harganya pun mulai dari Rp50.000 untuk Bika Ambon original ukuran kecil dan Rp95.000 untuk Bika Ambon berukuran besar.

Alamat: Jl. Mojopahit No.70 A-C, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.

2. Sambal Belacan

Sambal belacan Medan dibuat menggunakan terasi udang rebon pilihan, lalu diulek dengan cabai rawit yang pedasnya ‘nyus’ di tenggorokan, plus jeruk limau yang bikin seger. Aromanya memang bold, tapi begitu dicocol ke ayam goreng atau sayur rebus, auto makan nambah tiga kali. Cocok buat teman kerja yang hobi makan makanan pedas.

3. Bolu Meranti

Ini dia primadona yang selalu jadi rebutan. Bolu Meranti punya tekstur super lembut, cream butter-nya tebal, dan rasanya balance antara manis dan gurih. Kalau kamu bawa ini ke kantor atau kampus, siap-siap dikejar pertanyaan, “Beli di mana?”

Tips dari kami, beli dulu yang bolu standard untuk merasakan sensasi rasa asli bolu gulungnya orang Medan ini. Kalau sudah cocok, baru deh coba varian cappuccino atau mocca. Tapi jujur, yang original itu the best dan paling timeless.

Harga per kotak Bolu Meranti mulai dari Rp80.000 dan bisa kamu beli di toko mereka yang berlokasi di Jl. Kruing No.7C, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.

4. Sirup Markisa Noerlen

Musim panas di Indonesia seringnya bikin haus, jadi kamu bisa bikin life hack dengan selalu stok Sirup Markisa Noerlen di kulkas. Beda sama sirup generic yang rasanya kayak obat batuk, yang ini beneran pakai ekstrak markisa asli dan menggunakan gula asli, sehingga warnanya orange buah dan aromanya fresh begitu tutup botolnya dibuka. Tinggal tuang dua sendok ke gelas berisi es batu dan air mineral, langsung deh jadi minuman aesthetic yang seger banget di tenggorokan.

Kamu bisa membeli sirup markisa Noerlen di Jl. Sei Tuan No.7, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara dengan harga mulai dari Rp120 ribuan untuk 300 ml.

5. Teri Bajak

Jangan salah, Teri Bajak khas Medan itu beda dengan teri nasi biasa. Ukurannya sedikit lebih besar, dagingnya lebih tebal, dan rasanya lebih gurih. Biasanya orang Medan bawa ini sebagai stok lauk di rumah. Tinggal goreng sebentar dengan cabai dan bawang, sudah jadi lauk super enak.

Tapi sekarang Teri Bajak juga sudah tersedia ke dalam olahan sambal atau sudah digoreng, jadi bisa langsung disantap. Kamu juga bisa beli Teri Bajak mentah di tokonya yang beralamat di Jl. Kruing Jl. Razak No.Simpang, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.

Harga Teri Bajak goreng original Rp55.000 dan Teri Bajak Mentah Rp45.000

6. Kerupuk Orong-Orong

Jangan keburu ngeri dulu kalau dengar namanya, karena ini bukan keripik serangga, ya! Dinamakan keruruk Orong-orong karena bentuknya seperti gorong-gorong pipa yang berlubang di bagian tengahnya. Sementara bahan utama pembuatannya berasal dari tepung dan udang kecepe. Teksturnya ringan banget, begitu masuk mulut langsung melt dengan suara “kriuk” yang satisfying. 

Makanan ini cocok banget buat teman maraton drama China terbaru atau buat ngemil sambil ngerjain deadline.

7. Ucok Durian Medan

Ini bukti autentik kalau kamu beneran nge-hype Medan!  Ucok Durian Medan itu udah kayak pusatnya pencinta durian se-Indonesia. Lokasinya berada di Jl. K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara 20153 dan buka selama 24 jam.

Yang paling sering dijadiin oleh-oleh sih daging durian Montong atau Ucok yang udah dikupas sempurna dan di-vacuum rapat-rapat. Tapi ingat ya, kalau durian yang dikemas untuk oleh-oleh hanya bertahan 12 jam. Jadi kalau nginep di hotel, bisa dimasukkan ke dalam freezer/kulkas dulu.

Di pusat durian ini, kamu bisa menemukan durian lokal hingga musang king, bahkan durian yang punya cita rasa manis, manis pahit, dan lain-lain. Cocok kalau kamu cari oleh-oleh khas Medan dan mudiknya pakai mobil.

8. Lemang Khas Medan

Lemang Medan adalah nasi ketan yang dimasak dalam batang bambu berlapis daun pisang, dipanggang di atas api arang berjam-jam sampai matang sempurna. Bukan cuma soal rasa gurih santannya yang rich, tapi teksturnya yang pulen, padat, tapi tetap lembut begitu digigit bikin kangen makanan khas Medan.

Cara makan yang paling authentic ya disantap bareng tapai ketan hitam, atau dicocol pakai serundeng untuk rasa yang lebih gurih, atau dimakan dengan selai srikaya. Cocok buat stok lauk darurat di rumah atau buat sarapan saat mager level maksimal. Kamu bisa beli lemang sebagai oleh-oleh khas Medan di UD. LOMANG PANAS JAYA yang berada di Jl. Flamboyan Raya No.5C, Tj. Selamat, Kec. Medan Tuntungan, Kota Medan, Sumatera Utara.

Setelah mengetahui delapan oleh-oleh Khas Medan ala Hipwee di atas, kamu mau beli yang mana, nih? Soalnya kan ada yang manis sampai yang pedas-pedas. Tinggal sesuaikan aja sama selera dan budget kamu.